Абрахам Миньон родился в июне 1640 г. во Франкфурте. В 1649 г. семья переехала в Вецлар и отец устроил Абрахама в мастерскую художника Якоба Маррела.
В 1659 г. Якоб Маррел и Абрахам Миньон перебрались в Утрехт. В Утрехте Абрахам Миньон работал в мастерской Яна Давидса де Хема и в 1669 г. стал мастером в Утрехтской Гильдии Святого Луки
Абрахам Миньон умер в 1679 г.
Картинам художника характерна тщательность исполнения и стремление к декоративности: поверхность холста, заполненная цветами, создает впечатление яркого узора.
Произведения Абрахама Миньона хранятся в Гессенском земельном музее, Государственном художественном музее в Карлсруэ, Музее Вальрафа-Рихарца, Старой Мюнхенской пинакотеке, Эшмольском музее искусства и археологии, Музее Кэннон Холл, Музее Фицуильяма, Музее Боуза, Королевской художественной галерее Маурицхейс, Лувре, Музее де ла Шартрез, Государственном Эрмитаже, Амстердамском Рейксмузеуме, Будапештском музее изобразительных искусств, Музее изобразительных искусств Бильбао, Вашингтонской Национальное галерее искусства, частных коллекциях.
Нередко полотна художника появляются на аукционах и высоко ценятся. Так, «Натюрморт с фруктами, щеглом и певчими птицами» был приобретен за 555 000 британских фунтов (Sotheby’s, 28.06.2020), а «Цветы в стеклянной вазе» — за 563 250 британских фунтов (Christie’s, 03.12.2019)
49 картин Абрахама Миньона